Ristorante e Pub a Roma

Ortolana

Zucchine, melanzane e mozzarella

Patate

Patate lesse, mozzarella e salsiccia

Fiori

Mozzarella, fiori di zucca, alici del Cantabrico

4 formaggi

Radicchio, gorgonzola, noci

Crostino

Mozzarella, prosciutto cotto

Margherita

Pomodoro e mozzarella.

Marinara

Pomodoro, aglio e origano.

Napoli

Pomodoro, mozzarella e acciughe.

Diavola

Pomodoro, mozzarella, ventricina piccante.

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto crudo di Parma, uovo, olive taggiasche, carciofini sott'olio.

Funghi

Mozzarella, pomodoro, funghi champignon

TAGLIERE BQUADRO

Culatello, spianata romana, burrata pugliese, formaggi con mostarda, panzanella e pinzimonio  

TRIS DI BRUSCHETTE

Stracciatella, pesto e pachino confit / Guacamole di asparagi e salmone affumicato / Caponata di verdure

TARTARE DI MANZO OLIO E SALE

TARTARE DI MANZO STRACCITELLA E PISTACCHIO

TARTARE DI TONNO CLASSICA

TARTARE DI TONNO 

TARTARE DI TONNO CON MANGO

Supplì Ragù (1pz)

I grandi classici preparati con ingredienti artigianali e genuini.

Supplì 'NDUJA (1pz)

Per i palati d'amianto! 

Supplì con asparagi, zafferano e ventricina

Supplì alla pescatora

Polletti croccanti

Marinati con Birra BOCK.. Uno tira l'altro.

Pizzelle fritte con salsa amatriciana

Che potrebbero già essere buone così ma.. sono in salsa AMATRICIANA!

TONNARELLI CARBONARA

Primo della tradizione romana

TONNARELLI AMATRICIANA

Primo della tradizione romana

TONNARELLI CACIO e PEPE

Primo della tradizione romana

TONNARELLI CARBONARA DI TONNO

TONNARELLI GRICIA

 Pecorino romano, pepe, guanciale

LASAGNA BOLOGNESE

HAMBURGER CON PATATINE

POLPETTE DELLA NONNA AL SUGO

STRACCETTI DI POLLO SALTATI CON VERDURA A WOK, SALSA DI SOIA E RISO BASMATI

TATAKI DI TONNO IN CROSTA DI SESAMO E SALSA DI TERIAKI CON FLAN DI VERDURE

CAESAR SALAD

PATATE AL FORNO

CICORIA

FLAN DI VERDURE MISTE

CALZONE PATATE LESSE E FUNGHI CHAMPIGNON

CALZONE MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO

SOTTONNATO

Tonno fresco, rucola, pomodoro, cipolla caramellata e honey mustard

BQUADRO BURGER

Doppio hamburger di scottona, cheddar, bacon, insalata e pomodoro

BACON BURGER

Hamburger di scottona, cheddar, bacon, insalata e pomodoro

ER POCA ROBBA

Hamburger di scottona, insalata e pomodoro 

ASPARAGIOTTO

hamburger di scottona, asparagi, bacon croccante, maionese al basilico 

ER PORCO

Collo di maiale sfilacciato, cipolla croccante, cheddar e salsa bbq 

TIRAMISù CLASSICO

Chiudi in bellezza.

TIRAMISù NUTELLA

Chiudi in bellezza.

CHEESECAKE CARAMELLO

CHEESECAKE CIOCCOLATO

CHEESECAKE NUTELLA

CHEESECAKE FRUTTI DI BOSCO

Coca Cola

Formato: 33cl.

Acqua Naturale

Formato: 0.5Lt.

Acqua Frizzante

Formato: 0.5Lt

Lemon

Formato: 33cl.

Chinotto

Formato: 33cl.

Tassoni

Formato: 33cl.